新型コロナウイルスの影響で、ライフスタイルが変わってしまった昨今。 ソーシャルディスタンスという考え方も定着し、行動も変わってきたのではないでしょうか。 また、普段のお買い物もその一つ。 ...

出雲大社は日本各地からの参拝者で賑わう神社であり、とりわけ人がたくさん集まるのが初詣の時期です。 縁結びの神様が祀られる出雲大社だけあって、1年の最初のお参りに選ばれる方が多いよう。 今回は、...

出雲大社のお膝元、出雲エリアの名物といえばやっぱり出雲そばです。 私たちの会社、本田商店も出雲そばのメーカーとして、日々実直に出雲そば作りに励んでいます。 そんな出雲そば、そば自体の特徴について、今回...

日本三大そばのひとつ「出雲そば」。 有名であることは知っているけれど、具体的にどのようなものが出雲そばと定義づけられているか、詳しいことはわからないという人も多いのではないでしょうか？ 今回...

わんこそば、戸隠そばと並んで、日本三大そばのひとつとして親しまれる出雲そば。 出雲エリアには多くのそば店がひしめきあい、住民はもちろん観光客からも多数求められています。 そんな出雲そばの歴史について、...