京都発祥のそばといえば「にしんそば」。 祇園にある「松葉」というお店がにしんそばの発祥の地といわれています。 甘辛く炊いたにしんとそばの組み合わせは、発祥当時から現代に至るまで大人気。 ...

とろろは健康効果たっぷり！ そばとのアレンジメニューもご紹介 数あるそばメニューの中でも人気の高い「とろろそば」。 ずるずるっとすすって食べられるのがよく、また健康効果も高いとあって、多...

当社、本田商店のスタッフは日々出雲そばを作り、そばが大好きな人ばかり。 自宅でそば打ちをする社員もいるぐらいです！ そんなそば好きたちが選ぶ「好きなそばの種類」はどんなものなのか気になりまし...

新型コロナウイルスの影響で、ライフスタイルが変わってしまった昨今。 ソーシャルディスタンスという考え方も定着し、行動も変わってきたのではないでしょうか。 また、普段のお買い物もその一つ。 ...

新型コロナウイルスの影響で、外食の機会も減り、家で食べる機会がぐんと増えたのではないでしょうか。 ご飯のメニューに困ったら、おそばで気分転換してみてはいかがでしょう。 毎日のご飯作り、大変です...